Vin - Oenologie, Exposition, Repas - Dégustation
Marlenheim 67520
Du 03/08/2025 au 10/08/2025
Le bar du vigneron revient cet été dans la cour du Domaine de Xavier Muller. Au programme : bonne ambiance, dégustation de vins et repas sur réservation. Dimanche 13, 20, 27 juillet et le 3,10 août, de 11h à 18h. 1 rue du Moulin à Marlenheim Tarif : Gratuit
Vie associative, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Niedernai 67210
Le 08/08/2025
Cette soirée conviviale intergénérationnelle organisée les vendredis à tour de rôle par une association de Niedernai est ouverte à tous publics. La soirée du 8 août est organisée par l'association Fruits Fleurs Nature Niedernai AFFNN-M. Bar éphémère avec buvette (vins, crémant, bières, soft) et restauration : tartes flambées, pizzas, knacks, bretzels.
Spectacle, Repas - Dégustation
Saverne 67700
Du 29/08/2025 au 30/08/2025
Avant que le cloître des Récollets ne s’illumine de l’installation artistique Furtif, prenez place sous ses arcades ancestrales pour un dîner insolite à la lueur des bougies. Dans ce décor baigné de pierres et de silence, laissez-vous porter par une cuisine italienne authentique, élaborée avec des produits de grande qualité, frais, locaux et de saison, pensée pour éveiller les sens et préparer à l’immersion artistique. Au menu : Apéritif : un verre au choix parmi la carte du bar éphémère La Relique. Entrée : gaspacho de tomates anciennes et parmesan croquant, chantilly de burrata & basilic frais. Plat : pizza Jastely au choix sur la carte. Pâte napolitaine artisanale, garnitures aux produits frais et savoureux. Dessert : mousse légère de tiramisu, noisettes torréfiées & éclats de feuillantine croustillante. Boissons : accords mets & vins soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat. À l’issue du dîner, confortablement installé dans le Carré Or, prolongez l’expérience avec Furtif, œuvre numérique éphémère signée par Julien Voarick. Véritable performance lumineuse et sonore, ce spectacle transforme le cloître en un univers sensoriel fascinant,[...]
Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie associative
Niedernai 67210
Le 12/09/2025
Les associations de Niedernai vous invitent à venir échanger et vous rencontrer autour des cuisines du monde, proposées par des food trucks de tous horizons. Au programme : plats asiatiques - döner sur assiette, frites, salade - tartes flambées et pizzas - burger, frites. Pour le dessert glaces à l'italienne, crêpes ... Bar à vins - bières - soft. Avec ambiance musicale !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gertwiller 67140
Du 07/02/2025 au 24/12/2025
A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.
Visites et circuits
Gertwiller 67140
Du 07/02/2025 au 24/12/2025
A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gertwiller 67140
Du 11/06/2021 au 17/12/2021
A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. La Maison propose aussi d’autres activités oenotouristiques (gîtes, dégustation et repas, paniers, balades dans les vignes, soirées à thème).
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Menu Tapas Alsacien élaboré par le chef Mathieu Klein dans le vignoble du Sofitel (si le temps le permet) sinon au bar Le Link. Le menu comprend entrée, plat, dessert avec 3 tapas par « plat » et dégustation de 3 vins. Contact pour les réservations : 03 88 15 49 00.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Strasbourg 67000
Du 14/10/2021 au 16/10/2021
Menu Tapas Alsacien élaboré par le chef Mathieu Klein dans le vignoble du Sofitel (si le temps le permet) sinon au bar Le Link. Le menu comprend entrée, plat, dessert avec 3 tapas par « plat » et dégustation de 3 vins. Contact pour les réservations : 03 88 15 49 00.
Manifestation culturelle
Blienschwiller 67650
Le 12/12/2021
C'est l'occasion rêvée pour dénicher vos cadeaux de fin d'année et rencontrer des exposants passionnés ! 𝗔𝗨 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 : > Marché de créateurs et producteurs locaux > Dégustations de vins et de produits du terroir > Bar à huîtres > 𝑨𝒕𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓𝒔 𝒄𝒓𝒆́𝒂𝒕𝒊𝒇𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒆𝒏𝒇𝒂𝒏𝒕𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒖𝒊𝒕𝒔 - (places limitées, réservation fortement conseillée !) > Petite restauration sur place (Crêpes, gaufres et douceurs by Crêperie Chez Julie) > Séance de dédicace de 15h à 18h - Une Fille en Alsace Et parce que ce n'est pas Noël sans une offre spéciale, 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒊𝒕𝒆𝒛 𝒅𝒆 -20% 𝒔𝒖𝒓 𝒖𝒏𝒆[...]
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 12/01/2022
Avez-vous déjà goûté du Champagne avec du camembert, le temps d’une croisière ? Avec Batorama et le bar à vins Un Cantalou à Strasbourg, c’est l’occasion ! Les croisières dégustation sont de retour en ce début d’année 2022 pour faire pétiller votre soirée ! Méthode champenoise, méthode ancestrale et dioise, découvrez lors d'une croisière les vins effervescents sous toutes leurs formes ! Cette croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins effervescents et de 4 bouchées gourmandes. Trois croisières d’une heure sont programmées le mercredi 12 janvier 2022 : - 17h15 - 19h00 - 20h45 L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 16/02/2022
Pour ce mois de février, le nouveau thème à l’honneur des dégustations de vins & fromages proposé par Batorama et le bar Un Cantalou à Strasbourg est : les vins de macération. Géraud Bonnet, expert en la matière, vous emmène à la découverte des vins orange et de ces vinifications qui donnent une nouvelle dimension aux vins. Tanins, couleur, nouvelles saveurs et texture, vous saurez tout sur cette technique de vinification ancestrale au travers de la dégustation de 4 vins français et étrangers. Le mercredi 16 février, trois croisières d’une heure sont proposées :- De 17h15 à 18h15- De 19h00 à 20h00- De 20h45 à 21h45Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages.
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 02/03/2022
Comme tous les mois, Batorama et le bar à vins et fromages vous proposent des croisières dégustation de vins & fromages ! Le mercredi 2 mars, le thème que l'on vous propose est : roches & terroirs ! Granit, grès, schistes, calcaire, marnes, etc. Goûtez avec Géraud comment les terroirs s'expriment dans les vins, leurs caractéristiques et leurs accords ! Au travers d'une dégustation de 4 vins, découvrez des vins de terroir dont l'identité du lieu d'origine prend le pas sur l'identité du cépage. Rendez-vous le mercredi 2 mars ! Trois croisières d'une heure vous sont proposées : - de 17h15 à 18h15 - de 19h00 à 20h00 - de 20h45 à 21h45 Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages. Tarif : 34.00€ Sur réservation uniquement : https://bit.ly/34Bb8Pn ou par téléphone au 0369744404. Embarcadère Cathédrale de Batorama, place du marché aux poissons à Strasbourg. L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière